Arzu Adalı Zeytincilik İşletmecisi…
Tarladan toplanmasına, işlenmesine hatta satışında kadın istihdamının ağırlıkta olduğu zeytincilik sektörünün gelişmesi, kadın istihdamını da destekleyecektir…
Arzu Adalı Zeytincilik işletmecisi Fahrettin Adalı, bölgemizde zeytinciliğin sanayileşmesi için köklü çalışmalar yapılması gerektiğini söyledi. İskenderun merkezli firmasında, kimyasal madde kullanmadan zeytin işleyerek üretim yapan Adalı, zeytincilik sektörünün zahmetli bir sektör olduğunu belirterek, “Bölgemizde zeytincilik sektörüne yönelik ciddi çalışmalar yapılmalı. Zeytin üreticisi köylüye zeytin bahçelerinin kurulması, ağaçların budanması, gübrelenmesi, hasad edilmesi, zeytinyağı üretim teknolojisindeki son gelişmeler, kaliteli zeytinyağının elde edilmesi, zeytinyağının depolanması ve filtrelenmesi ile ilgili kırsal kalkınma projeleri yaşama geçirilmeli. Ben bir zeytin ve yan ürünlerinin üreticisi ve satıcısı olarak ilgililerden bunları bekliyorum” diye konuştu. Kendisinin aynı zamanda üretici olduğunu anımsatan Adalı, Zeytinin sorunlarını sadece üretici yönünden düşünmemek gerekir. Zeytin hasadı bir yıl olur bir sonraki yıl daha az olur. İşte bu var yok yılının göz önünde bulundurulması, zeytin zararlıları ile mücadele edilmesi, çiftçinin bilgilendirilmesi, hatta ihracatın arttırılması önemlidir” dedi.
(Yazarı göster R.T.Erdoğan, Mart 26, 2008, 6:12 PM)